El ácido fosfórico, también conocido como ácido ortofosfórico, es un compuesto líquido incoloro e inodoro, de gran importancia en la industria química. Es altamente resistente a la oxidación, reducción y evaporación, lo que lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones.
- Industria alimentaria: Se utiliza como acidulante, conservante y saborizante en bebidas gaseosas, jugos, caramelos y otros productos alimenticios.
- Industria farmacéutica: Se emplea en la fabricación de medicamentos, como jarabes y antibióticos, y como excipiente en tabletas y cápsulas.
- Industria química: Es un componente esencial en la producción de fertilizantes, detergentes, ablandadores de agua y catalizadores.
- Industria metalúrgica: Se utiliza para eliminar el óxido y la corrosión de superficies metálicas, mejorando su apariencia y prolongando su vida útil.
- Tratamiento de aguas: Se emplea en la precipitación de fosfatos, contribuyendo a la purificación del agua potable y residual.